第24期省级食品安全抽检信息

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，注意现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检信息涉及3大类食品，批次包括：食用、泥鳅调味品、恩诺特殊膳食食品等。沙星抽检样品共计156批次，超标其中合格155批次、注意不合格1批次。批次

不合格样品为

丰富（洪庙菜场店）（经营者为上海市奉贤区奇霞水产店）在网店销售的泥鳅鲜活大泥鳅[不合格项目：恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）]。

对上述抽检中发现的恩诺不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，沙星依法查处，超标进一步督促企业履行法定义务，注意并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。批次查处情况由企业所在地负责案件查办的泥鳅区市场监督管理局按规定公开。

科 普

恩诺沙星

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

(责任编辑：知识)